Inżynieria materiałowa jest nauką o strukturze, własnościach i technologii wytwarzania materiałów. Stanowi ona podstawę nowoczesnego przemysłu. Jest kierunkiem studiów kształcącym w zakresie świadomego projektowania materiałów w celu nadania im właściwości jakie są potrzebne w danym zastosowaniu. Jest jedną z najprężniej rozwijających się dziedzin nauki i techniki. Spowodowane jest to tym, że rozwój cywilizacji technicznej zależy w coraz większym stopniu od rozwoju materiałów.
W trakcie studiów: Przedmioty realizowane na kierunku Inżynieria materiałowa: mechanika z wytrzymałością materiałów, podstawy nauki o materiałach, metody i techniki określania właściwości jakości materiałów, technologie wytwarzania materiałów, materiały i tworzywa, termodynamika, podstawy projektowania. Po studiach: Absolwenci Inżynierii materiałowej najczęściej znajdują zatrudnienie w: - działach produkcji wytwarzających materiały, - działach doradztwa technicznego w zakresie transferu materiału i technologii, - dużych jednostkach naukowych, - zakładach przemysłowych.